やっぱりカレイは美味しいね
![](https://i0.wp.com/turibait.xyz/wp-content/uploads/2019/11/2019110601.jpg?fit=640%2C480&ssl=1)
釣った魚は自分で料理!
今回は日本鋼管で釣りました
マコカレイをあっさり塩焼き調理です
![](https://i0.wp.com/turibait.xyz/wp-content/uploads/2019/11/2019110602.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
軽く塩振って
グリルで焼き焼き
こりゃ簡単だ^^
![](https://i0.wp.com/turibait.xyz/wp-content/uploads/2019/11/2019110603.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
なんか見た目悪いかな?
カレイの塩焼き出来上がりです
![](https://i0.wp.com/turibait.xyz/wp-content/uploads/2019/11/2019110604.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
カレイって旨味があるのよ!
![](https://i0.wp.com/turibait.xyz/wp-content/uploads/2019/11/2019110605.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
とくに裏側が皮ごと美味い!
あとで聞いたのですが
カレイは裏側に脂がのりやすいとか
お刺身は裏側で
揚げ物は表側が良いとのことです
これ、
あくまでも聞いた話ですので^^
私は信じます!!
ごちそうさまでした。
釣った魚は自分で料理!
今回は日本鋼管で釣りました
マコカレイをあっさり塩焼き調理です
軽く塩振って
グリルで焼き焼き
こりゃ簡単だ^^
なんか見た目悪いかな?
カレイの塩焼き出来上がりです
カレイって旨味があるのよ!
とくに裏側が皮ごと美味い!
あとで聞いたのですが
カレイは裏側に脂がのりやすいとか
お刺身は裏側で
揚げ物は表側が良いとのことです
これ、
あくまでも聞いた話ですので^^
私は信じます!!
ごちそうさまでした。