美味いぞキス天ぷら

美味い！キス料理と言えば
やっぱり天ぷらですね

釣った魚は自分で料理
三重県は東黒部で釣りましたキスを
帰ってすぐ料理です^^

キスと言えば天ぷらですよね
釣果6匹を二枚に下ろして
12枚のキス天ぷら出来上がりです
一人分には十分^^

ちょっと疑問
前に天ぷらした時は身が反らなかったのに
今回はエビフライみたいに反っちゃいました
なぜなんだろう？
衣の温度？油の温度？キスの悪戯？

天つゆで食べました！美味い！
ごちそうさまでした。