土. 11月 16th, 2019

エサショウ

三重県ノリノリ釣り日記

国崎で釣りました魚たちを美味しく料理

釣った魚は自分で料理!
今回は鳥羽市は国崎漁港で釣りました
アジ、ツバス、シマアジを料理です

国崎に行くルートは
ちょい遠回りですが
パールロードを利用すると
景色が良いですよね!
あ、二見回って夫婦岩なんかも見れちゃいます

では料理!
今回もやっぱりお刺身で!

キレイな身のアジですね


ツバスも美味しそうです
ツバスももう2、3本釣れてたら
しゃぶしゃぶもアリでした
脂がのってきて良い頃合いです


出来ました
アジとツバスのお造り
美味い!

残ったら漬け丼や味噌汁の具
ソボロにしても良いですね!

ごちそさまでした。

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